Il Cavolfiore della Piana del Sele IGP sott’aceto con Vinagro è un’esplosione di sapore che si presta a molteplici utilizzi in cucina; come antipasto o in aggiunta di insalate è ideale per arricchire panini gourmet o dare carattere a piatti di carne o pesce!
Come distinguere le varietà di Limone Campano
Il presente contributo si propone di tradurre e di sintetizzare le informazioni presenti nello studio Bio-agronomic and genetic variability of local lemon cultivars from Southerns Italy, realizzato da Smimmo R.,…
