LA MELANZANA

La melanzana è un prodotto versatile, ricco di fibre ma povero di calorie; preparata e gustata in diverse ricette può sostituire ingredienti ad alto contenuto calorico, favorire la perdita di peso e contrastare gli eccessi di colesterolo, poiché è…

I prodotti del benessere

L’esatto consumo degli alimenti, per una dieta mediterranea sana ed equilibrata, viene rappresentato dalla piramide alimentare. Alla base della piramide troviamo i prodotti da assumere ad ogni pasto; frutta ed ortaggi forniscono al nostro organismo…

Il kale (cavolo riccio), ottimo alleato del benessere.

Spesso si desidera uno spuntino perfetto, nutriente e gustoso allo stesso tempo, che possa accompagnare i nostri pasti e abbia notevoli proprietà salutistiche. Avete mai provato il kale, comunemente chiamato cavolo riccio? Questo prodotto è ricco di…